Параметры
Цена  2500 — 3000  грн
Производитель
Длинна мойки
Ширина мойки
Вид монтажа
Материал
Количество чаш
Наличие крыла
Форма
Вид поверности

Акции
14508 грн
9629 грн
Вытяжка Derakhshan Clown Gold
13052 грн
8666 грн
Вытяжка Derakhshan Clown White
13000 грн
9629 грн
Вытяжка Derakhshan Cruise
Перезвоните мне



НАШИ КОНТАКТЫ
+38 098 155-25-88
+38 098 154-25-89
moykindom2@gmail.com
Харьков, 61000 ул. Елены Стасовой

Ванны моечные

Отображение: список / сетка
Показать:
Сортировка:
Ванна моечная глубокая
Наличие: Под заказ
Каталог №: 7613
600 x 650 x 450 мм

..
2500 грн
Ванна моечная стационарная
Наличие: Под заказ
Каталог №: 7147
590 x 600 x 310 мм

Кухонная мойка - производство Украина На нашем сайте Вы сможете найти не только мойки для домаш..
3000 грн
Ванна моечная MOYDODIR: Модель 54
Наличие: Уточняйте наличие
Каталог №: 3386
540 x 540 x 300 мм

Врезная стальныая мойка Moydodir: Гастрономия, Модель 54 № 03386 Промышленная Глубина;300 ..
0 грн
Ванна моечная MOYDODIR: Модель 44
Наличие: Уточняйте наличие
Каталог №: 3387
540 x 440 x 300 мм

Врезная стальныая мойка Moydodir: Гастрономия, Модель 44 № 03387 Глубина;300 ..
0 грн
Ванна моечная MOYDODIR: PROM 60x60
Наличие: Уточняйте наличие
Каталог №: 3370
600 x 600 x 300 мм

MOYDODIR PROM 60x60 - это специальная профессиональная моечная ванна, предназначенная для активно..
0 грн
Ванна моечная MOYDODIR: PROM 55x45
Наличие: Уточняйте наличие
Каталог №: 3369
550 x 450 x 240 мм

Моечная ванна важна для предприятий, фирм, где необходимо частое использование мойки и не всегда ..
0 грн

Моечная ванна – один из самых главных предметов, о котором стоит помнить,  планируя открытие заведения общепита -  собственного ресторана или кафе. Первопричиной приобретения этого сантехнического оборудования  - регулярное пользование водой, которая является неотъемлемой  составляющей  в большей части технологических процессов приготовления пищи. Поэтому моечные емкости для кухонь учреждений общепита предусматривают наличие  с нескольких секций – к примеру – трех – зонные, с мойками и цельнотянутыми вспомогательными поверхностями. В наших «Мойдодыр» Харьков каталогах представлены разнообразные по компоновке модели, которые обладают особенными свойствами, обеспечивающими комфрт и гигиеничность вашей кухне.

Чтобы не ошибиться с выбором моечной ванны необходимо учесть следующие  факторы:

·         Диапазон, мощность производства. Не секрет, что для скромного семейного кафе на 5-6 столиков  и крупного кафе необходимо подобрать принципиально различное количество оборудования для обработки продуктов, мытья рук, посуды и кухонных принадлежностей.

·         Профильное направление  заведения также влияет на специализацию   ванн. Суши- ресторан, или  рыбный магазинчик разительно отличаются от кондитерской или хлебобулочной  в количестве  потребления воды.

Иногда ограничения в бюджете ощутимо влияют на комплектацию моечной ванной вспомогательными аксессуарами такими стальными листами  с дверью-купе. Самой экономной моделью является односекционная ванна на каркасе.

 Да, нельзя не согласиться, что  покупка более сложной  конструкции, безусловно,  приводит к увеличению стоимости продукта, но она сможет ощутимо  увеличить  функциональные возможности и его долговечность.

·         Оборудование, предназначенное для использования в кухне кафе, ресторана или в производственном цехе, производится исключительно из стали, желательно нержавеющей, ведь прибор предназначен для работы в сложных условиях с большими  механическими нагрузками, при постоянных температурных колебаниях и воздействиях влаги.

·         Не последнюю роль играет и эстетическая сторона вопроса выбора моечной ванной.  Поспешим  уверить Вас в том, что на страницах  нашего «Мойдодыр» Харьков каталога Вы увидите эстетичные, эргономичные и современные модели, которые станут прекрасным дополнением интерерных композиций выполненных в таких актуальных и интересных стилях как функционализм, био-тек, конструктивизм, хай-тек, присущих  кухням современных  ресторанов.

Моечные ванны для любого заведения общественного питания  – один из ключевых факторов гигиены в производстве. Именно это оборудование неукоснительно обязано быть одним из ключевых оснащений пищеблоков гипермаркетов, объектов общепита, перерабатывающих цехов пищевых предприятий.  Правильно подобранные и оборудованные этапы  производства, от завоза сырья до перемывания по завершении работы кухонной посуды, раковины  из нержавейки – элементарное, но незаменимое  оборудование, которое неотрывно задействовано в процессе и служит обеспечителем высокого уровня санитарной и производственной культуры.

Моечная ванна в условиях  общепита  так же важна, как и стол из нержавейки, притом  не столь из соображений удобства в работе, сколь из  предписаний санитарных норм, которыми указываются строгие параметры организации процесса  приготовления пищи для общественных заведений:

1.     Мясо и рыба  - продукты, требующие особых условий переработки. Что регламентируется строгими нормативами базовых санитарных документов. Список оборудования для работы с мясом и рыбой  включает  такое оборудование: ванны моечные для разморозки замороженных изделий и продуктов, а также специальный    отдельно стоящий разделочный  и обвалочный столы.

2.     Участок обработки, где чистятся, моются и нарезаются   корнеплоды, овощи и фрукты должен оборудоваться специальным столом из нержавеющей стали, с установленной к нему вплотную моечной ванной -  идеальное  рекомендуемое нормативами решение, которое не только повышает эффективность работы, но и служит  системой уменьшения временных затрат рабочего времени.

        3. Пекарня и кондитерская располагаются в автономной зоне, ограничив доступ к  общим  готовочным зонам производства. Поэтому оснащение рабочих кондитерских столов  ванной моечной – это возможность легко и качественно поддерживать чистоту и гигиену цеха. 
 
Рост популярности заведения общепита влияет на рост непрерывности  потока использованной посуды – от скромных по размеру кофейных  чашечек  до  больших, увесистых чугунных котлов, которые необходимо быстро и  качественно помыть. Да, мощные, высокопроизводительные посудомоечные машины с легкостью справятся с большим количеством грязной столовой и кухонной посуды, но все же без промышленной моечной ванной на этом участке кухни не обойтись тоже. Предварительно, прежде чем загрузить грязную посуду в автоматическую посудомоечную машину, ее необходимо очистить от остатков пищи и ополоснуть  потоком теплой воды, что и не позволяет полностью избавить кухню от моечной ванны.  Чтобы упростить работу персонала по очистке посуды от остатков пищи необходимо установить специальный стол для отходов. А для качественного ополаскивания – на моечную ванну нужно установить качественный смеситель с душевой лейкой, который Вы также найдете на страницах наших «Мойдодыр» Харьков каталогов.
Одно- двух, трех секционная  стальная  моечная  ванна на открытом каркасе – одна из широко распространенных  моделей. Если у вас небольшое кафе – выбирайте трех секционную моечную ванну, которая послужит и  оборудованием для обработки мяса, и  прибором для подготовки овощей, и зоной для мытья столовой посуды. 
Для изготовления любой, представленной нашим сервисом «Мойдодыр» Харьков моечной ванны, применяется  исключительно шлифованная высококачественная нержавейка марки AISI 301, AISI 304.  Хромоникелевая пищевая нержавейка отличается устойчивостью  к кислотным и щелочным  средам. Некоторые детали изготовлены из нержавеющей стали  марки AISI 430.
Мы предлагаем два варианта исполнения емкости: цельнотянутая и сварная.
Штампованные емкости обладают  эргономичной и очень удобной в  обслуживании формой, максимально герметичны, но они не могут быть  глубже  380 мм, что обусловлено технологическими ограничителями. Также минусом можно считать малую толщину металла, зачастую не превышающую   0,8 мм. 
Сварные модели могут быть так глубоки, на сколько это допустимо нормативами и индивидуальными требованиями покупателя. Сварные швы обладают высокой герметичностью, благодаря современным технологиям, а хорошая толщина металла гарантирует прибору максимальную долговечность. 
 Многое в стоимости моечной ванной зависит от ее каркаса, который бывает сварным и сборным. Материал изготовления каркаса влияет на сроки службы всего изделия. Если  стальной каркас оцинкован или окрашен стали – он ограничен сроками эксплуатации, если же он сделан из нержавейки – то прибор наделен практически вечными показателями по срокам службы. 
Каждый экземпляр моечной ванной, представленный нашей компанией Мойдодыр» Харьков, оформлен  подогнутой кромкой, что обеспечивает безопасность в работе персонала и  одновременно для усиливает жесткость  всей конструкции. Высота опорных ножек регулируема, что позволяет нивелировать неровности пола, а пластиковые подложки защищают полы от повреждений и царапин. Сифон, измельчитель пищевых отходов, дозатор мыла, смеситель и многое другое Вы без труда  подберете индивидуально,  воспользовавшись опытом и знаниями наших «Мойдодыр» Харьков менеджеров.